Silvester wird auch heuer wieder ausgiebig

auf der Oberhofalm gefeiert!!

Die tiefverschneite Oberhofalm ist auch heuer wieder gut besucht

und Treffpunkt für Jungund Alt, die das Jahresende und den Neuen Jahresanfang

bis in die Morgenstunden feiern!!

Nach einer romantischen Pferdeschlittenfahrt oder per Taxi,

verwöhnen wir unsere Gäste in unseren urigen Stuben

mit einem schönen 4 gänge Silvestermenü

 und spielen den Abend über Stimmungsmusik.

Um Mitternacht können unsere 100 Gäste mit einem Gläschen Sekt oder Champagner

 unser schönes Feuerwerk in der Hofalm bewundern.

Zu später Stunde steht das örtliche Taxi auf Abruf bereit

oder man macht eine idyllische Fackelwanderung ins Tal nach Filzmoos.

Eine nicht so schnell vergessene Silvesterfeier!!

Silvestermenü 31.12.2011

Gruß aus der Almküche

(kalt geräucherter Bachsaibling mit Steinpilz-Frischkäse-Krapferl)

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Klassisches Beeftartar und Riesengarnele mit Jourgebäck

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Rahmsuppe von der Petersilienwurzel mit Hummer

oder

Consomme vom heimischen Gams mit Gemüserolle und geräucherter Nudeltasche

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Milchkalb und Gänsestopfleber

mit getrüffeltem Erdäpfelpürree

und frischem Blatspinat

***oder***

Rosa geschmortes Rehschlögerl in Cabernet-Sauvignon-Glace

mit Rahmwirsing, Preiselbeerrotkraut

und Schupfnudeln

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Topfen grüßt Schokolade

                                                                         Euro 45,00

Für weitere Informationen sind wir gerne immer erreichbar!!!